Tradicionális olasz tésztakészítés Katával

pastaTe is az olasz tészták szerelmese vagy? A paradicsom és a friss bazsalikom illatától máris Olaszországban érzed magad? Kata most megtanítja Neked, hogyan varázsolhatod néhány óra alatt az olasz életérzést a saját konyhádba! Ha velünk tartasz, garantáljuk, hogy a nap végén a legkülönlegesebb tradicionális receptekkel és egy csodás mediterrán élménnyel leszel gazdagabb. Várunk tehát 2016.május 6-án este 6-tól!

A tervezett menü:  lasagne al ragú (bolognai ragu), tagliatelle al pesto alla genovese (genovai pesto), ravioli alla ricotta e spinaci (ricottával, spenóttal töltött ravioli)

A kurzusra itt tudsz jelentkezni.

Obento, a japán piknik - Makival

bento 1Az obento végigkíséri minden japán ember életét. A gyerekek iskolába, az öltönyös üzletemberek pedig munkahelyükre sietnek színes ételhordó dobozkáikkal. A kurzus során Maki jól bevált családi obento receptjeit osztja meg Veletek, melyek a Ti uzsonnáitokat, utazásaitokat, baráti piknikeket, vagy családi kirándulásokat is színesebbé tehetik.

Április 22-én tehát vár mindenkit Maki! A kurzusra ezen az oldalon lehet regisztrálni!

Francia brunch Nicolas-val

quiche lorraine

Nicolas Mathiez a tradicionális francia konyha egyik legismertebb szakácsa Magyarországon. Április 28-án egy varázslatos brunch-ra invitálja meg a kurzus résztvevőit - mintha csak Párizsban lennénk. A tervezett menü: croque monsieur, quiche lorraine és Savoyard saláta burgonyával, szalonnával, sonkával, hagymával és többféle sajttal és Chimay töltött tojás

Regisztrálni az alábbi oldalon lehet.

Csokis sütik Szonjával

csokitorta gyerek1

Csokiimádók, figyelem! Ezen a napon Márk Szonja minden desszertet Gombóc Artúrnak szentel, így már sejthetitek, hogy csak jóra számíthattok! Konyhánk egyetlen napra csokigyárrá alakul, és csak rátok vár, hogy felfedezzétek benne csokigyáros képességeiteket! A tervezett menü: 3x csokis cookie, mogyorós-tejcsokis pavlova, avokádós-csokis cupcake matcha habbal, lisztmentes csokitorta málna márvánnyal

Regisztrálni az alábbi oldalon lehet.

Videók

100 fok blog