• Főzőkurzusaink
    Főzőkurzusaink

Event Registration

Below is a list of all events that are currently open for registration. Click on the event name to proceed.
06 Sep, 2016
40000 HUF
 

3 alkalmas Makifood bérlet

bérlet
 - A Makifood bérlettel kedvezményes áron regisztrálhatsz 3 általad kiválasztott kurzusunkra.

- 1 bérlet 1 fő részvételére jogosít 3 tetszőlegesen kiválasztott kurzuson.

- A bérlet a 15 000 Ft értékű kurzusokra használható fel díjmentesen, amennyiben magasabb árazású kurzusra szeretnék felhasználni, az adott kurzus különbözeti díját ki kell fizetni.
- A bérletet a vásárlástól számított 1 évig lehet felhasználni.
- A bérletet egyszeri alkalommal meg lehet hosszabbítani 25%-os felár fizetésével. A meghosszabbítást követően a bérlet további 1 évig lesz érvényes.

A bérlet megvásárlását követően küldd el nekünk e-mailben a telefonszámodat, a kiválasztott kurzusok címét és időpontját, valamint a vásárlást követően kapott visszaigazoló rendszerüzenetet a info@makifood.hu e-mail címre! Köszönjük!

Show Spots71
28 Jul, 2017
15000 HUF
 

15 000 Ft értékű Makifood ajándékutalvány

ajandekutalvany FBpost

Azon gondolkodsz, mit vegyèl karácsonyra? Ajándékozd meg szeretteidet a főzés örömével!

Januártól számos új kurzussal készülünk! Az új kurzusok  hamarosan kiírásra kerülnek! 

- Az ajándékutalványt a vásárlástól számított 1 évig lehet felhasználni 15.000,- Ft értékben bármelyik kurzusunkon.  Néhány speciális óránk magasabb árszabású. Amennyiben ilyen kurzusra esik a választás, az ajándékutalvány ebben az esetben is beváltható, feltéve, ha a különbözet befizetésre kerül. 

- Az ajándékutalvány 1 tetszőlegesen kiválasztott alkalomra szól, és 1 fő részvételére jogosít.

- Az ajándékutalványt egyszeri alkalommal meg lehet hosszabbítani 25%-os felár fizetésével. A meghosszabbítást követően az ajándékutalvány további 1 évig lesz érvényes.

Az ajándékutalványt  a vásárlástól számított 24 órán belül elküldjük  emailben! Kérés esetén személyre szóló utalványt is tudunk készíteni!

Az ajándékozott úgy fogja tudni felhasználni az utalványt, hogy elküldi nekünk e-mailben annak sorszámát, mobil számát, valamint a kiválasztott kurzus címét és időpontját az info@makifood.com  e-mail címre, mi pedig ez alapján fogjuk tudni regisztrálni őt a kurzusra.

Show SpotsUnlimited
21 Mar, 2019
15000 HUF
 

Classic french macarons

 

Screen Shot 2019 01 22 at 15.16.26

Learn the techniques and procedure of making perfect macarons with our pastry chef from France, Stephane Gerphagnon. 

He is giving you the best secret tips, most popular flavoring combinations and decoration techniques. From now on, you will be the master of this world-famous dessert. 

Teacher: STEPHANE GERPHAGNON, Former head baker of Á Table! Boulangerie-Patisserie 
Language: English / French
Duration: 3 hours

   
Show Spots8
30 Mar, 2019
15000 HUF
 

Sushi-nap délelőtti óra

sushi2

Az óriási érdeklődésre való tekintettel egy egész napot a sushinak szentelünk, ez a délelőtti kurzus:

A sushi eredetileg ízesített rizs. A workshopon megtanulhatod, hogyan készítsd el a különböző sushi fajtákat. Tanulj Makitól, aki olyan autentikus sushi recepteket és gyakorlati fogásokat, tippeket mutat, amelyekkel egy hazai étteremben sem találkozhatsz.  
Tanár: Maki Stevenson, Iskolánk alapítója, a Japán Kultúra Jószolgálati Nagyövete 
Nyelv: Magyar
Kurzus időtartama: 3  óra

Show Spots5
30 Mar, 2019
15000 HUF
 

Sushi-nap délutáni óra

sushi2

Az óriási érdeklődésre való tekintettel egy egész napot a sushinak szentelünk, ez a délutáni kurzus:
A sushi eredetileg ízesített rizs. A workshopon megtanulhatod, hogyan készítsd el a különböző sushi fajtákat. Tanulj Makitól, aki olyan autentikus sushi recepteket és gyakorlati fogásokat, tippeket mutat, amelyekkel egy hazai étteremben sem találkozhatsz.  

Tanár: Maki Stevenson, Iskolánk alapítója, a Japán Kultúra Jószolgálati Nagyövete 
Nyelv: Magyar
Kurzus időtartama: 3  óra

Show Spots1
31 Mar, 2019
15000 HUF
 

Tésztagyár: színes tészták és az agnolotti

IMG 7228

Az Agnolotti az olasz Piemont régióra jellemző töltött, hajtogatott tészta. Az agnolotto olasz szó többesszáma, a név eredete Angiolino szakács nevéből, vagy "Angelot" -ból származhat, akit a recept feltalálójának mondanak a legenda szerint. A színezett tészták ipari előállítása nagyon elterjedt, de otthoni elkészítésük kevésbé, pedig gyönyörű és nagyon finom a végeredmény. Papdi László a Stand Étterem és Stand25 Bisztró séfje autentikus receptekkel érkezik hozzánk, amit mindenki könnyen elsajátíthat kurzusán. 

Tanár: Papdi László
Nyelv: magyar
Kurzus időtartama: 3 óra
Tervezett menü: Agnolotti medvehagymás ricotta krémmel töltve, Sepia Linguini, Paradicsomos Linguini, Parajos Linguini tésztagitáron készítve

Show Spots14
07 Apr, 2019
15000 HUF
 

A kovászos kenyér II.

 

pexels photo kinga

Tanulj meg kovászos kenyeret készíteni egész napos workshopunkon! A technika elsajátításán kívül vidd haza egy megsült kenyered, egy sütés előtt álló kenyered és egy adag kovászt, hogy otthon is magabiztosan tudj sütni!  Az óra közben közösen könnyű ebédet is készítünk, illetve kávészünetet tartunk. 
Tanár: Pécsi Kinga

Kovászos kenyere meghódította már Írországot is, az “ABST Masters Awards winner”, illetve a “Baker of the Year” címek tulajdonosa
Nyelv: Magyar
Óra időtartama: 8 óra

Show Spots0
14 Apr, 2019
15000 HUF
 

Lenyűgöző szülinapi torták egyszerűen

baked goods cake close up 1721934

Színek, ízek, textúrák izgalmas játékára hívunk Benneteket! Nábelek Zsófi vezetésével megismerhetitek, mire figyeljünk a szülinapi torták tervezésénél, hogyan készítsük el, és hogyan tálaljuk kreatívan. Mindenkit le fogsz nyűgözni a tortákkal, pedig sokkal egyszerűbb, mint gondolnád. 

Tanár: Nábelek Zsófi, MÁK korábbi vezető cukrásza, a Chouchou cukrásza, a Magyar Konyha Online szerkesztője  
Nyelv: magyar
Kurzus időtartama: 4 óra 
Tervezett menü: Áfonya pite, Csokoládés mousse-torta málnával, Olívás naked-cake fehércsokoládés almakrémmel

Show Spots4
09 May, 2019
15000 HUF
 

A tavasz ízei Székelyföldön/Flavours of spring in Transylvania

IMG 6053

Ezen a kurzuson Székelyföld tavaszi ízeit mutatjuk be, Bokor Brigitta, iskolánk CAP3 évfolyamának diplomása vezetésével, aki az erdélyi hagyományokat gyerekkorától őrzi és ápolja. Blogján, az http://alabrigitte.com/ oldalon újító ételeket és igazi különlegességeket is találni, az ételek mellett történeteket is megismerhetünk, csodás fotói láttán szinte érezzük az ételek ízét a szánkban. 
Tanár: Bokor Brigitta, a Culinary Institute of Europe diplomása
Nyelv: magyar/angol
Kurzus időtartama: 3 óra
Tervezett menü:
Előétel: Juhtúró krém / Sheep cheese cream
Leves: Zöldpaszuly (zöldbab) leves / Haricot bean soup
Főétel: Báránytokány puliszkával és ecetes fejessalátával / Lamb stew with polenta and lettuce
Desszert: Diós székely tészta / Transylvanian cake with walnuts

Show Spots18
16 May, 2019
15000 HUF
 

Japán Buddhista konyhaművészet, a shōjin ryōri

shoujin ryori ingredients w740z

A buddhista konyhaművészet kelet-ázsiai konyhaművészet, amelyet a buddhista egyházak és sok hívő követ főleg a kínai buddhizmus által befolyásolt történelmi területeken. Ennek japán változtata a shōjin ryōri, vagyis áldozati konyha, az erőszakmentesség jegyében készülő, tradicionálisan vegán ételek összefoglaló neve. A buddhista étel, mint a konyhaművészet egyik különálló válfaja, a kolostorokhoz köthető, ahol a közösség egyik tagját bízták meg főszakácsnak, akinek olyan ételeket kellett összeállítania, amelyek megfeleltek a szigorú buddhista fogadalmi követelményeknek.

Tanár:Maki Stevenson, Iskolánk alapítója, a Japán Kultúra Jószolgálati Nagyövete 
Nyelv: magyar
Kurzus időtartama: 3 óra

Show Spots16
01 Jul, 2019
50000 HUF
 

Nyári gasztrotábor 1.turnus júl. 1-5

Gyerektaborhoz

A Culinary Institute of Europe és a Makifood főzőiskola nyári gasztrotábotba hívja a 7-12 éves gyerekeket. A táborban az együttműködés és kreativitás jegyében tanítjuk a gyerekeknek a közös főzés és a közös étkezés örömét. Hétköznaponként 8-16 óra közt változatos programok során, szakképzett, angolul is beszélő pedagógus segítségével betekintést kaphatnak az egészségtudatos táplálkozásba, felszerelt, modern konyhánkban, belvárosi jól megközelíthető helyszínen. 

A részvételi díj turnusonként 60.000 forint, Early Bird kedvezménnyel április 30-ig: 50.000. Testvéreknek, illetve több turnuson való részvétel és +1 gyerek hívása esetén 10% kedvezményt biztosítunk. 

Show Spots18
08 Jul, 2019
50000 HUF
 

Nyári gasztrotábor 2.turnus júl. 8-12

legocie

A Culinary Institute of Europe és a Makifood főzőiskola nyári gasztrotábotba hívja a 7-12 éves gyerekeket. A táborban az együttműködés és kreativitás jegyében tanítjuk a gyerekeknek a közös főzés és a közös étkezés örömét. Hétköznaponként 8-16 óra közt változatos programok során, szakképzett, angolul is beszélő pedagógus segítségével betekintést kaphatnak az egészségtudatos táplálkozásba, felszerelt, modern konyhánkban, belvárosi jól megközelíthető helyszínen. 

A részvételi díj turnusonként 60.000 forint, Early Bird kedvezménnyel április 30-ig: 50.000. Testvéreknek, illetve több turnuson való részvétel és +1 gyerek hívása esetén 10% kedvezményt biztosítunk. 

Show Spots18
15 Jul, 2019
50000 HUF
 

Nyári gasztrotábor 3.turnus júl. 15-19

Gyerektaborhoz

A Culinary Institute of Europe és a Makifood főzőiskola nyári gasztrotábotba hívja a 7-12 éves gyerekeket. A táborban az együttműködés és kreativitás jegyében tanítjuk a gyerekeknek a közös főzés és a közös étkezés örömét. Hétköznaponként 8-16 óra közt változatos programok során, szakképzett, angolul is beszélő pedagógus segítségével betekintést kaphatnak az egészségtudatos táplálkozásba, felszerelt, modern konyhánkban, belvárosi jól megközelíthető helyszínen. 

A részvételi díj turnusonként 60.000 forint, Early Bird kedvezménnyel április 30-ig: 50.000. Testvéreknek, illetve több turnuson való részvétel és +1 gyerek hívása esetén 10% kedvezményt biztosítunk. 

Show Spots18
22 Jul, 2019
50000 HUF
 

Nyári gasztrotábor 4.turnus júl. 22-26

legocie

A Culinary Institute of Europe és a Makifood főzőiskola nyári gasztrotábotba hívja a 7-12 éves gyerekeket. A táborban az együttműködés és kreativitás jegyében tanítjuk a gyerekeknek a közös főzés és a közös étkezés örömét. Hétköznaponként 8-16 óra közt változatos programok során, szakképzett, angolul is beszélő pedagógus segítségével betekintést kaphatnak az egészségtudatos táplálkozásba, felszerelt, modern konyhánkban, belvárosi jól megközelíthető helyszínen. 

A részvételi díj turnusonként 60.000 forint, Early Bird kedvezménnyel április 30-ig: 50.000. Testvéreknek, illetve több turnuson való részvétel és +1 gyerek hívása esetén 10% kedvezményt biztosítunk. 

Show Spots18