A fermentálás japán szupersztárja tart előadást és workshopot a Makifoodban!

A fermentálás japán szupersztárja tart előadást és workshopot a Makifoodban!

Márciusban egy különleges workshop-sorozattal várjuk a fermentálás iránt érdeklődőket március 22-én és 23-án a Japán Alapítvánnyal együttműködésben. Az esemény különlegessége, hogy Ogura Hiraku, a világ egyetlen fermentáció dizájnere érkezik hozzánk, hogy elkalauzoljon bennünket a mikroorganizmusok csodálatos világába. Emellett számos új kurzussal bővült a Makifood tavaszi naptára, így érdemes ezek között is böngészni. Mutatjuk a részleteket.
Tovább
Munkásságáért a japán állam kitüntetését vehette át januárban alapítónk, Maki Stevenson

Munkásságáért a japán állam kitüntetését vehette át januárban alapítónk, Maki Stevenson

Miután 2017-ben a japán Mezőgazdasági, Erdészeti és Halászati Minisztériumtól megkapta a japán konyhaművészet jószolgálati nagykövete címet, Maki Stevenson, a Makifood és a Culinary Institute of Europe alapítója 2024 januárjában egy újabb rangos elismerésben részesült: munkásságáért a japán külügyminiszter kitüntetését vehette át. 
Tovább
Utazz Japánba anélkül, hogy repülőre szállnál!

Utazz Japánba anélkül, hogy repülőre szállnál!

Indulj velünk gasztronómiai felfedezésekre a világ különböző tájaira és kalandozzunk együtt a változatos alapanyagok és ízek között! Friss, ropogós tavaszi kurzusszelekcióval várunk a  Makifoodban !
Tovább
Tedd a Makifoodot a karácsonyfa alá!

Tedd a Makifoodot a karácsonyfa alá!

Az idei utolsó  Makifood főzőtanfolyamok  szinte kivétel nélkül teltházasak, de ez nem jelenti azt, hogy Makifood nélkül kellene eltelnie az ünnepeknek: adj ajándékba főzőtanfolyamot! Hogyan? Foglald le a helyeket a jövő évi alkalmakra vagy vegyél  ajándékutalványt , ami bármely főzőkurzusra beváltható!
Tovább
Karácsonyozz a Makifooddal! Ajándékutalvány, céges csapatépítő és karácsonyi főzőkurzusok várnak!

Karácsonyozz a Makifooddal! Ajándékutalvány, céges csapatépítő és karácsonyi főzőkurzusok várnak!

Bár úgy tűnhet, a karácsony még odébb van, ráfordultunk 2023 véghajrájára. Ha te sem szeretnél az utolsó pillanatokban fejvesztve kapkodni, és inkább  élveznéd az ünnepi hangulatot , készülj fel időben:  foglald le helyeteket a  karácsonyi kurzusokra  és vedd meg az  ajándékutalványt   sorban állás és tolongás nélkül!
Tovább
Foglalj helyet főzőtanfolyamainkra az áremelés előtt!

Foglalj helyet főzőtanfolyamainkra az áremelés előtt!

Szeretnénk felhívni a figyelmedet, hogy a gazdasági körülmények miatt november 1-től áremelés várható a Makifoodnál, azaz már csak október 31-ig tudsz a mostani árakon jegyet vásárolni főzőtanfolyamaikra. Érdemes ezért most jól betárazni, és akár több hónapra előre bebiztosítani a helyed a kiszemelt kurzusokra, vagy bármilyen tanfolyamra beváltható ajándékutalványt vásárolni, akár karácsonyi ajándékként.
Tovább
Spanyol iparművészek kiállítása és Tapas workshop a Makifoodban!

Spanyol iparművészek kiállítása és Tapas workshop a Makifoodban!

Szeptember végén spanyol hangulat uralkodik el a Makifoodban: szeptember 30-án nyitjuk meg új, spanyol és magyar népi- és iparművészek munkáit bemutató kiállításunkat, valamint ezen a napon egy Spanyol tapas workshopot is tartunk.
Tovább
Spanyol művészek és spanyol ízek szeptemberben a Makifoodban

Spanyol művészek és spanyol ízek szeptemberben a Makifoodban

Ahogy ígértük, a nyári szünet után programokkal teli ősszel térünk vissza! Szeptemberben nemcsak  főzni jöhetsz hozzánk , de egy nemzetközi művészeti kiállításnak is otthont ad a Makifood. Tarts velünk!
Tovább
Michelin-csillagok a Makifoodban

Michelin-csillagok a Makifoodban

Augusztusban még pihenünk, hogy aztán egy annál izgalmasabb őszi-téli kurzusfelhozatallal zárjuk az évet. Hogy mivel készülünk a Makifoodnál a következő hónapokban? Olvass tovább!
Tovább
Munkatársat keresünk Education Program Coordinator pozícióba

Munkatársat keresünk Education Program Coordinator pozícióba

Makifood and Culinary Institute of Europe the only English- Hungarian bilingual fine dining private gastronomy school of Hungary offers you a new career step in a position of  Education Program Coordinator (full-time).
Tovább
1 2 3
Rólunk írták
Köszönjük a bizalmat
Partnereink
Taste of Japan
Culinary Institute of Europe
Asahi
Christeyns
MLM
modular
Resident Art Budapest