Ázsiai bao-k Keve Mártonnal

Ázsiai bao-k Keve Mártonnal
Lezárt
új
Keleti konyha
3
15 fő
Keve Márton
magyar
Ár
20000 Ft/fő
19500 Ft/fő
19000 Ft/fő
Időpontok
Max férőhely: 0 fő

Jelenleg nincs szabad férőhelyünk, de iratkozz fel értesítőnkre, és így azonnal értesülhetsz mindenről.

Leírás

Ha érdekel ázsiai konyháért, ha bírod az intenzív ízeket vagy csak megismerkednél a gőzölt baokkal, akkor itt a helyed! Öt tuti receptet mutatunk nektek, amit aztán otthon is elkészíthettek!

Amiket készítünk:

  • Klasszikus Mantao zsömle 
  • Észak-kínai Baozi
  • Taiwani gua bao konfitalt sertés tarjával, korianderrel es mogyoróval
  • Töltött Mantao - klasszikus tojássárgája krémmel illetve Nutellával
 


A kurzust Keve Márton, a 101 Bisztró séfje vezeti.

Mivel nem kérünk védettségi igazolványt vendégeinktől, a továbbra is fennálló járványhelyzet miatt, mindannyiunk egészségét védve az együtt elkészített fogásokat becsomagoljuk, és mindenki otthon fogyaszthatja el azokat.

Rólunk írták
Köszönjük a bizalmat
Partnereink
Taste of Japan
Culinary Institute of Europe
Asahi
Christeyns
MLM
modular
Resident Art Budapest