Japán házi konyha Chef Makival

Japán házi konyha Chef Makival
Keleti konyha
3,5
15 fő
Maki Stevenson
magyar
Ár
19000 Ft/fő
18000 Ft/fő
17000 Ft/fő

Jelenleg nincs szabad férőhelyünk, de iratkozz fel értesítőnkre, és így azonnal értesülhetsz mindenről.

Leírás

A kurzuson Maki -a japán konyhaművészet jószolgálati nagykövete- bevezeti a résztvevőket a tradícionális japán otthoni főzés rejtelmeibe, valamint szó esik a japán kultúráról és gasztronómiáról is.
Maki Stevenson főzésoktató anyukája mellett már kisgyermekkorától rengeteg tapasztalatra tett szert a konyhában. Szakács képesítését a New York-i Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts-on szerezte, Magyarországra kerülve 2007-ben indította el saját főzőiskoláját, Makifood néven.

Amiket elkészítünk:

Nikujaga

  • Tradícionális japán lassan főtt étel, marha hússal, burgonyával, répával és hagymával

Ohitashi

  • szezonális párolt zöldségköret

Shake no misozukeyaki

  • Grillezett, pácolt lazac ropogós bőrrel

Tsukemono

  • Gyors japán savanyúság, sókojí-val

Takikomi Gohan

  • Japán rizs egytálétel csirkével és répával

Shirumono

  • szezonális japán téli leves
Rólunk írták
Köszönjük a bizalmat
Partnereink
Taste of Japan
Culinary Institute of Europe
Asahi
Christeyns
MLM
modular
Resident Art Budapest