A tökéletes macaron titka az apró részletekben és precizitásban rejlik.
A résztevők megtanulják a megfelelő alap elkészítésének titkát, majd négyféle izgalmas változatot készítenek el.
- Málnás-menta
- Rebarbarás-epres
- Levendulás-citromos
- Epres-bazsalikomos
Az elkészült macaronokat papír dobozkákba csomagoljuk, így akár ajándékok is lehetnek.
A kurzust Kiss Krisztián séf vezeti, aki Novotelnél majd a Gundel étteremben kezdte pályafutását, majd a Regent Seven Seas hajók főcukrásza, végül az utóbbi tíz évben a Disney Cruise Line hajón volt Executive Pastry Chef.
A járványhelyzet enyhülésével visszatértünk az elkészített ételek közös elfogyasztásához, de kívánság szerint az elkészített fogásokat becsomagoljuk, és otthon is elfogyaszthatóak azok.
A maszk viselését viszont továbbra is kérjük kedves vendégeinktől!
