A tökéletes macaron titka az apró részletekben és precizitásban rejlik.
A résztevők megtanulják a megfelelő alap elkészítésének titkát, majd négyféle izgalmas változatot készítenek el.
- Málnás-menta
- Rebarbarás-epres
- Levendulás-citromos
- Epres-bazsalikomos
Az elkészült macaronokat papír dobozkákba csomagoljuk, így akár karácsonyi ajándékok is lehetnek.
A kurzust Kiss Krisztián séf vezeti, aki Novotelnél majd a Gundel étteremben kezdte pályafutását, majd a Regent Seven Seas hajók főcukrásza, végül az utóbbi tíz évben a Disney Cruise Line hajón volt Executive Pastry Chef.
Mivel nem kérünk védettségi igazolványt vendégeinktől, a továbbra is fennálló járványhelyzet miatt, mindannyiunk egészségét védve az együtt elkészített fogásokat becsomagoljuk, és mindenki otthon fogyaszthatja el azokat.
