A tökéletes macaron titka az apró részletekben és precizitásban rejlik.

Ki más adhatná át igazán hitelesen ezeket a fortélyokat és technikákat mint oktatónk a lyoni születésű francia mestercukrász Gerphagnon Stephane.

A résztevők megtanulják a tökéletes alap elkészítésének titkát, majd 3 féle izgalmas ganache-al töltik meg a macaronokat.

  • Baileys-csokoládé
  • Mango- maracuja
  • Sós karamell