Sok szeretettel várjuk az érdeklődő kis séfeket, hogy mestercukrászunk, Geszler Dávid útmutatásával elkészítsék saját különleges csokimikulásaikat. Megtanuljuk a csokoládé temperálást és a formák használatát, majd a csokoládé díszítésének fogásait. . A program hossza kb 2 óra addig a szülők meg tudnak nyugodtan kávézni vagy a karácsonyi ajándék bevásárlással foglalkozni. Dávid kiválóan beszél angolul így hívjátok meg a külföldi barátaitokat is.

 

We warmly welcome all aspiring little chefs to create their very own special chocolate Santa Clauses under the guidance of our master pastry chef, Dávid Geszler. We will learn how to temper chocolate, use molds, and master the techniques of decorating chocolate. The program lasts approximately 2 hours, giving parents plenty of time to enjoy a quiet coffee or take care of some Christmas shopping. Dávid speaks excellent English, so feel free to invite your foreign friends too!
 
 

Ki lesz az oktató:

g-d.jpgGeszler Dávid már 4 éves korában megsütötte az első palacsintáját – azóta is a sütés és az alkotás élete fontos része. Több mint 25 év szakmai tapasztalattal rendelkezik, amelynek nagy részét külföldi éttermekben és 5 csillagos szállodák cukrászataiban szerezte cukrászként. Nagy utazó, szeret új kultúrákat megismerni és inspirációt gyűjteni a világ ízeiből. Nagy lelkesedéssel adja át tudását, mert hiszi, hogy a szakma szeretete tanítható. Célja, hogy a tapasztalatait és szemléleteit át adja azoknak, akik szeretnék jobban megérteni a sütés és a konyha világát.