Képzeld el az ünnepi asztalt tele színes, ínycsiklandó fogásokkal, amelyek mind vegetáriánus alapanyagokból készültek! Ez a lakoma nemcsak ízletes és különleges, hanem a fenntarthatóságot és az egészséget is ünnepli. Merülj el az ízek gazdagságában, és fedezd fel, milyen sokoldalú és izgalmas lehet egy növényi alapú ünnepi ételsor. (A menü változtatásának jogát fenntartjuk).
Amit készítünk:
-
Vegán halászlé, padlizsánból és algából.
-
Mag-Wellington, áfonyás kelbimbóval
- Vegán töltött káposzta tejföllel
-
Ötfűszeres, sütőtök pite
Sinkó Bori, a budapesti Hokedli étterem tulajdonos-séfje vezeti be az érdeklődőket az ízletes, praktikus és hatékony vegetáriánus főzés titkaiba.