Jelenleg nincs szabad férőhelyünk, de iratkozz fel értesítőnkre, és így azonnal értesülhetsz mindenről.
Tanfolyamok
Japán házi konyha Séf Makival
Lezárt
Keleti konyha
3,5
15 fő
Maki Stevenson
magyar
Ár
25000 Ft/fő
24000 Ft/fő
23000 Ft/fő
Időpontok
Max férőhely: 0 fő
Leírás
A kurzuson Maki -a japán konyhaművészet jószolgálati nagykövete- bevezeti a résztvevőket a tradícionális japán otthoni főzés rejtelmeibe, valamint szó esik a japán kultúráról és gasztronómiáról is.
Maki Stevenson főzésoktató anyukája mellett már kisgyermekkorától rengeteg tapasztalatra tett szert a konyhában. Szakács képesítését a New York-i Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts-on szerezte, Magyarországra kerülve 2007-ben indította el saját főzőiskoláját, Makifood néven.
Amiket elkészítünk:
- Nikujaga - Tradícionális japán lassan főtt étel, marha hússal, burgonyával, répával és hagymával
- Misóban és kefirben marinált grillezett lazac
- Acharazuke - Savanyított sörretek
- Takikomi Gohan - Japán rizs egytálétel gombával
- Aemono - szezonális zöldség saláta
Maki Stevenson főzésoktató anyukája mellett már kisgyermekkorától rengeteg tapasztalatra tett szert a konyhában. Szakács képesítését a New York-i Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts-on szerezte, Magyarországra kerülve 2007-ben indította el saját főzőiskoláját, Makifood néven. 2017-ben Maki megkapta a japán konyhaművészet jószolgálati nagykövete címet.
