Japán házi konyha Séf Makival

Japán házi konyha Séf Makival
Lezárt
Keleti konyha
3,5
15 fő
Maki Stevenson
magyar
Ár
25000 Ft/fő
24000 Ft/fő
23000 Ft/fő
Időpontok
Max férőhely: 0 fő

Jelenleg nincs szabad férőhelyünk, de iratkozz fel értesítőnkre, és így azonnal értesülhetsz mindenről.

Leírás

A kurzuson Maki -a japán konyhaművészet jószolgálati nagykövete- bevezeti a résztvevőket a tradícionális japán otthoni főzés rejtelmeibe, valamint szó esik a japán kultúráról és gasztronómiáról is.
Maki Stevenson főzésoktató anyukája mellett már kisgyermekkorától rengeteg tapasztalatra tett szert a konyhában. Szakács képesítését a New York-i Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts-on szerezte, Magyarországra kerülve 2007-ben indította el saját főzőiskoláját, Makifood néven.

Amiket elkészítünk:

  • Nikujaga - Tradícionális japán lassan főtt étel, marha hússal, burgonyával, répával és hagymával
  • Misóban és kefirben marinált grillezett lazac
  • Acharazuke - Savanyított sörretek
  • Takikomi Gohan - Japán rizs egytálétel gombával
  • Aemono - szezonális zöldség saláta

 

maki-stevenson-portrait.jpgMaki Stevenson főzésoktató anyukája mellett már kisgyermekkorától rengeteg tapasztalatra tett szert a konyhában. Szakács képesítését a New York-i Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts-on szerezte, Magyarországra kerülve 2007-ben indította el saját főzőiskoláját, Makifood néven. 2017-ben Maki megkapta a japán konyhaművészet jószolgálati nagykövete címet.

Rólunk írták
Köszönjük a bizalmat
Partnereink
Taste of Japan
Culinary Institute of Europe
Asahi
Christeyns
MLM
modular
Resident Art Budapest