A tökéletes macaron titka az apró részletekben és precizitásban rejlik.
A résztevők megtanulják a megfelelő alap elkészítésének titkát, majd négyféle izgalmas változatot készítenek el.
- Mandarin-csokoládé
- Dió-vanília
- Tojáslikőr
Az elkészült macaronokat papír dobozkákba csomagoljuk, így akár karácsonyi ajándékok is lehetnek.
A kurzust Kiss Krisztián séf vezeti, aki Novotelnél majd a Gundel étteremben kezdte pályafutását, majd a Regent Seven Seas hajók főcukrásza, végül az utóbbi tíz évben a Disney Cruise Line hajón volt Executive Pastry Chef.
