Fedezd fel a koreai street food ízvilágát egy különleges főzőkurzus keretében! Tanuld meg elkészíteni az ikonikus ételeket, mint a yannyom, a kimbap és a hattogu, miközben betekintést nyersz a koreai gasztronómia titkaiba. Közös főzés, ínycsiklandó falatok és felejthetetlen élmények várnak rád séf Makival!

Amiket elkészítünk:

  • Kimpap (Koreai marhahús és zöldséges rizs tekercs)
  • Pajong (sült édesburgonya tészta)
  • Hattogu (Koreai hot dog)
  • Yannyom csirke (Korean fried chicken in spicy sauce)
  • Hottoku (édes palacsinta)
maki-stevenson-portrait.jpgMaki Stevenson főzésoktató anyukája mellett már kisgyermekkorától rengeteg tapasztalatra tett szert a konyhában. Szakács képesítését a New York-i Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts-on szerezte, Magyarországra kerülve 2007-ben indította el saját főzőiskoláját, Makifood néven. 2017-ben Maki megkapta a japán konyhaművészet jószolgálati nagykövete címet.