Csodálatos Tányérdesszertek Nábelek Zsófival

Ha desszertekről van szó, akkor Nábelek Zsófi kreativátásának semmi nem szabhat határt! Tudását és tapasztalatait megosztva különleges élményben lesz részed ezen az exkluzív főzőtanfolyamon. Felejtsd el a tepsit és tegyél szexi desszertet az asztalra!

Amiket elkészítünk:

• Yuzu, kamilla, uborka elődesszert
• Mandarin, fehér csokoládé, pisztácia
• Karamell, ananász, eper

Ha érdekel a gasztronómia világa, akkor biztosan hallottál Nábelek Zsófiról is, de ha nem, akkor íme pár érdekesség címszavakban: a váci Desszertszalonban kezdte a cukrász pályát, majd a balatonszemesi Kistücsök Étteremben folytatta. A MÁK-ba gyakornokként került, ahonnan 4 év után vezető cukrászként távozott. A cukrászat mellett kommunikáció szakon végzett. Számos print és online kiadványban olvashatóak cikkei, több alkalommal közvetített a Bocuse D'or-ról. Jelenleg a Magyar Konyha állandó szerzője, receptkönyvek szerkesztője, foglalkozik tanácsadással és receptfejlesztéssel, és oktat a Culinary Institute of Europe-ban.

A járványhelyzet enyhülésével visszatértünk az elkészített ételek közös elfogyasztásához, de kívánság szerint az elkészített fogásokat becsomagoljuk, és otthon is elfogyaszthatóak azok.