Töltsétek együtt az estét egy különleges Michelin csillagos kulináris utazással, ahol ízek és romantika találkozik! Pazar menüsorral, gyertyafényes hangulattal és meglepetésekkel várunk titeket, hogy felejthetetlenné tegyétek ezt a különleges napot. Foglaljátok le a helyeteket, és ünnepeljétek a szerelmet stílusosan!

Amiket elkészítünk:

  • Zellerkrémleves Szent Jakab kagylóval. Száraz fehér borral, magyar borvidékről.
  • Rozmaringos sertésszűz - szarvasgombás rizottóval, pirított gombákkal. Testes vörösborral.
  • Málna mousse, mandula morzsával, gyümölcsökkel. Édes fehérborral.

Kivel fogsz főzni:

Bbarho-szabolcs.jpgarhó Szabolcs 16 éves kora óta dolgozik konyhán. A szakma alapjait a solymári Aranykorona étteremben sajátította el. A Kodolányi János főiskola turizmus-vendéglátás szakán diplomázott. 8 éve erősíti a Michelin-csillagos Borkonyha csapatát. Többször stázsolt Londonban, többek közt Dinner by Heston Blumenthal két Michelin-csillagos éttermében. Legnagyobb büszkeségének azt tekinti, hogy a magyar gasztronómia egyik legkiválóbb séfjétől, Sárközi Ákostól tanulhatta meg a csúcsgasztronómia fortélyait.