Vegán és nyers édességek - fókuszban a csokoládé

Gyertek el és tanuljátok meg egy jó hangulatú közös "főzés" alkalmával, hogyan tudtok csodás és szuper egészséges vegán és nyers édességeket készíteni Sarah Alwazír útmutatásával! Cukrot nem, viszont banánt, datolyát, juharszirupot biztosan fogunk használni. 

Amit készítünk:

Csokoládés fekete babos kávétorta (vegán, nyers, hozzáadott cukor- és gluténmentes)

Pumpkin pie szelet étcsokoládéba mártva (vegán, nyers, hozzáadott cukor- és gluténmentes)

Mogyorós superfood és csokoládé energiaszelet (vegán, nyers, hozzáadott cukor- és gluténmentes)

Hajdina és csokoládés banánkenyér (vegán, hozzáadott cukor- és gluténmentes)

Aki bevezet minket az cupcake készítés titkaiba:

Sarah Alwazir Londonban kezdte pályafutását, először kisebb cukrászdákban mint a Butterscotch Bakery vagy a Primrose Bakery-ben majd Andy Rose keze alatt vezette a Floridita Soho cukrászati részlegét. Később a National Maritime Museum főcukrásza lett mielőtt férjével megnyitották saját cukrászdájukat Camdenben ami a TimeOut London listája szerint London egyik legkülönlegesebb kávézója volt.

A járványhelyzet enyhülésével visszatértünk az elkészített ételek közös elfogyasztásához, de kívánság szerint az elkészített fogásokat becsomagoljuk, és otthon is elfogyaszthatóak azok.